高血圧の救世主！黒酢のすごい効果

高血圧の救世主！黒酢のすごい効果と簡単レシピをご紹介♪

広く知られている健康食品のひとつである、黒酢。一度は飲んだことがある方も多いのではないでしょうか。
今回はそんな「黒酢」の血圧への効果と、オススメの摂取方法をご紹介します。

黒酢と血圧の関係
黒酢には、健康的な体を維持するために必要なアミノ酸などが豊富に含まれています。また、血圧を下げる効果のほか、クエン酸による血流改善により、疲労や肩こりの改善なども期待できます。

黒酢を飲む効果的なタイミングは？
血圧は、朝起きてからお昼までの時間帯で上昇する傾向にあるので、朝の摂取が効果的です。
一方、就寝中は血栓ができやすいため、夜飲むことで血流改善、血栓予防効果が得られます。
時間帯によらず、どのタイミングで飲んでも血圧への効果が期待できる嬉しい食品です。
ただし、黒酢は酸性のため、胃や食道などに負担をかける可能性があります。
なるべく、
・食後に飲む
・薄めて飲む
・料理に使用する
ことがおすすめです。

血圧に効果が現れるのはいつ頃から？
黒酢を1日に大さじ2杯(30mL)、8週間摂取すると、最高血圧が15mmHg低下したという報告があります。これは、食酢の主成分である酢酸による効果であるため、米酢や穀物酢、リンゴ酢、果実酢などすべての食酢に共通する効果です。
※参考 : 健康・栄養食品研究6(1):51-68 2003

毎日の食卓に、ぜひ黒酢を取り入れてみましょう。

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